生物化学名词:茚三酮反应

茚三酮反应是一种化学反应，是指在加热条件及弱酸环境下，氨基酸或肽与茚三酮作用生成有特殊颜色（大多数氨基酸作用生成蓝紫色物质，天冬氨酸作用生成棕色物质，与脯氨酸或羟脯氨酸作用生成黄色物质）的化合物及相应的醛和二氧化碳的反应。该方法被广泛应用于...详情

百度试题题目[名词解释] 茚三酮反应(ninhydrin reaction) 相关知识点: 试题来源: 解析在加热条件下,氨基酸或肽与茚三酮反应生成紫色(与脯氨酸反应生成黄色)化合物的反应。

2021年11月17日是指在加热条件及弱酸环境下,氨基酸或肽与茚三酮作用生成有特殊颜色(大多数氨基酸作用生成蓝紫色物质,天冬氨酸作用生成棕色物质,与脯氨酸或羟脯氨酸作用生成黄色物质)的化合物及相...

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5页发布时间: 2010年10月15日

因为手汗中含有多种氨基酸,遇茚三酮后起显色反应。反应原理: 参考资料邢其毅等。《基础有机化学》第三版下册。北京:高等教育出版社,2005年。p983。ISBN 978-7-04-017755-8 ...

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2013年12月12日 茚三酮反应原理茚三酮在弱酸性溶液中与氨基酸共热,引起氨基酸脱氨、脱羧反应,最后与还原茚三酮发生作用,生成紫色物质。Rf值指从原点到氨基酸停留点的距离与...

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2022年12月2日 1 茚三酮反应是一种化学反应，是指在加热条件及弱酸环境下，氨基酸或肽与茚三酮作用生成有特殊颜色（大多数氨基酸作用生成蓝紫色物质，天冬氨酸作用生成棕色物质，与脯氨酸或羟脯氨...

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2020年10月1日蛋白质(Protein)是生物体的基本组成成份。在人体内蛋白质的含量很多,约占人体固体成分的45%,它的分布很广,几乎所有的器官组织都含蛋白质,并且它又与所有的生命活动密切联系。例如,...

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1个回答 - 回答时间: 2021年11月6日

最佳答案: 茚三酮反应是一种化学反应，是指在加热条件及弱酸环境下，氨基酸或肽与茚三酮作用生成有特殊颜色（大多数氨基酸作用...

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